夏天胃口不開,吃點涼涼的菜比較對味
寬冬粉冰涼後口感極佳,加上我筵席剩下合成魚翅,拿它來做菜
廠商送來兩瓶"康寶辣鮮露"就拿他來調味囉
辣鮮露,糖,少許的醋,新鮮檸檬汁煮開放冷備用
取南瓜切細絲,香菜只取莖,辣椒去子切絲
泡在冰水裏
把冰涼的寬冬粉上盤,舖上泡好冰水的三絲,再淋上調好的酸辣汁,就是美麗又開胃的美食囉
喜歡泰式酸辣醬的朋友當然可以用泰式酸辣醬調味,風味不同喲
- Jul 23 Fri 2010 13:58
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酸辣魚翅涼寬粉
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